Die Biodynamie und Ihre Auswirkungen auf den Kaefferkopf auf der Domaine Jean-Baptiste Adam - AMMERSCHWIHR

Die „Maison Jean-Baptiste ADAM“ hält interessante Informationen über die Einflüsse der unter Berücksichtigung der Biodynamie stattfindenden Anbauarbeiten des Edelweins „Grand Cru Kaefferkopf“ bereit, die Sie bei einer vergleichenden Weinprobe entdecken können…

Pauschalpreis Weinprobe 30 € pro Person

  • Kellerbesichtigung durch Laure Adam in Ammerschwihr
  • Der Einfluss der biodynamischen Landwirtschaft auf den Boden
  • Ammerschwihr, Weindorf an der elsässischen Weinstraße
  • Verkostung Parenthèse Vigneronne: Biodynamie und Ausdruck auf dem Grand Cru Kaefferkopf bei Jean-Baptiste ADAM in Ammerschwihr
  • Verkostung Parenthèse Vigneronne: Biodynamie und Ausdruck auf dem Grand Cru Kaefferkopf bei Jean-Baptiste ADAM in Ammerschwihr

„Ohne Leben im Boden sind keine Auswirkungen auf die Anbaugebiete möglich!“ Die Biodynamie beruht auf alt überliefertem Wissen. Diese natürliche Vorgehensweise wird hauptsächlich von irdischen und kosmischen Strömungen gesteuert. Hierbei sollen die Vitalität und die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen durch einen natürlichen Austausch zwischen dem Boden und den Wurzeln sowie zwischen dem Himmel und den Blättern gestärkt werden. Und welches Ziel wird hierbei verfolgt?

Die Optimierung der typischen Einflüsse des Weinanbaugebiets in den Trauben und folglich im Wein. Nehmen Sie an einem ausführlichen Einführungskurs in die Biodynamie im Weinbau teil und bewerten Sie die entsprechenden Auswirkungen auf den Edelwein „Grand Cru Kaefferkopf“ bei einer vergleichenden Weinprobe in der „Maison Jean-Baptiste ADAM“...

Verkostung auf Deutsch möglich.

 

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