Viel mehr als nur ein toller Tisch, ein gastronomischer Zwischenstopp, den man im Elsass nicht ignorieren kann! Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, zum Koch des Jähres 2023 gewählt, weifacher Michelin-Sternträger.
nimmt Sie mit in seine Welt.
Viel mehr als nur ein toller Tisch, ein gastronomischer Zwischenstopp, den man im Elsass nicht ignorieren kann! Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France und zweifacher Michelin-Sternträger, nimmt Sie mit in seine Welt.
In einem nüchternen, aufgeräumten Stil, mit natürlichen Farben, nehmen Sie am Tisch Platz und lassen Sie sich verzaubern.
Der Chefkoch bietet Ihnen eine Küche in perfekter Balance zwischen saisonalen, lokalen Produkten und Originalität, eine gut interpretierte Küche mit echter Persönlichkeit.
Liebe bei der Auswahl der Produkte, Strenge bei der Ausführung der Gerichte, Finesse beim Anrichten des Tellers, tadelloser Service im Speisesaal, weise Ratschläge des Sommeliers: eine gastronomische Reise, die Sie nicht gleichgültig lassen kann!
Genießen Sie eine Mahlzeit der "Parenthèse Vigneronne" in der "Parenthèse étoilée" Formel (Preis auf Anfrage).
La Table d’Olivier Nasti / Le Chambard
9-13 Rue du Général de Gaulle
F-68240 Kaysersberg
