KATZENTHAL

Eine kurze Initiationsreise in die geheimnisvolle Welt der elsässischen Edelweine „Grands Crus d’Alsace“, gespickt mit zahlreichen Begegnungen, Entdeckungen, Emotionen… Bei dieser Einladung zur Stimulation der 5 Sinne erwartet Sie die Besichtigung eines Weinkellers, ein spielerischer, interaktiver und szenografischer Rundgang mit verschiedenen, persönlichen Anekdoten der „Domaine SPANNAGEL“…

  • Dégustation de Grands Crus à Katzenthal en Alsace
  • Marie SPANNAGEL fait découvrir les terroirs où elle élève ses grands crus
  • Marie Spannagel du domaine Paul Spannagel fait découvrir ses Grands Crus

Gönnen Sie sich einen kurzen Einführungsausflug in die Welt der elsässischen Edelweine „Grands Crus d’Alsace“. Hierbei erwarten Sie interessante Begegnungen und emotionsreiche Erlebnisse…
Diese Einladung zur Stimulation der 5 Sinne umfasst auch die Besichtigung eines Weinkellers in Begleitung von Marie Spannagel in der familiären Weindomaine in Katzenthal, die sie mit ihrer allseits bekannten Liebe zum Detail vorbereitet hat.


Hier erwartet Sie ein spielerischer, rund um die 5 Sinne gestalteter Rundgang, bei denen die Familie Spannagel zahlreiche ihrer eigenen Ressourcen einsetzt: das fotografische Talent der Mutter, die Kindheitserinnerungen der Großeltern und nicht zu vergessen eine ganz persönliche Note von Marie Spannagel selbst.
 Entdecken Sie hierbei einen interaktiven und szenografischen Rundgang mit verschiedenen, persönlichen Anekdoten der „Domaine SPANNAGEL“...

Runden Sie dieses schöne Erlebnis ganz einfach mit dem Besuch eines unserer Restaurants ab… Lassen Sie sich von dem im Speisesaal des Restaurants vorherrschenden, geselligen Ambiente begeistern, genießen Sie die angenehmen, aus der Küche einladend in den Saal herüberwehenden Düfte und entdecken Sie das vom Chefkoch speziell zubereitete Menü… Bei der Zubereitung dieser Köstlichkeiten werden hauptsächlich einheimische, saisonale Produkte verwendet, die Ihnen mit köstlichen Edelweinen „Grands Crus“ serviert werden…


Neu im Jahr 2021: Entdecken Sie unsere 3 Mahlzeitenformeln. Haben Sie schon die traditionelle Formel ausprobiert? Sie können nun die "Geschmacksformel" der vom berühmten Michelin®-Führer ausgezeichneten Restaurants (Bib Gourmand oder Tellerhalter) genießen oder Ihre Geschmacksknospen bei einem "Parenthèse étoilée" in einem unserer 3 Restaurants im Tal, die mit den berühmten Michelin®-Sternen ausgezeichnet sind, bewundern!

Tipp für eine ganz andere Art von Ausflug in die elsässischen Weinberge: Leihen Sie sich einfach ein Elektrofahrrad aus (gegen Aufpreis), um unsere schöne Region zu erkunden!

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