Le restaurant Côté Vigne fait partie de ces belles adresses que l'on aime : un cadre chaleureux et moderne, niché dans une maison à colombages, une cuisine de saison qui sublime les produits locaux avec raffinement.
A Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace, à 2km de Kaysersberg, le restaurant Côté Vigne est un établissement incontournable. Face à l'Hôtel de Ville, au coeur d'une élégante maison à colombages, le restaurant propose un cadre chaleureux : le caveau avec boiseries et pierres apparentes vous charmera à coup sûr.
Côté cuisine, c'est la cheffe Marie Carrer qui officie : elle revisite les produits du terroir alsacien et de saison avec brio, en y apportant une touche de raffinement et des influences d'ailleurs... C'est toujours un voyage des sens, étonnant, moderne, et dans le respect du produit. Fille de vignerons alsaciens, ses parents exploitent d'ailleurs le domaine viticole situé à 2 pas du restaurant, Marie Carrer vous propose avec justesse, avec son équipe, des accords entre mets et vins du domaine familial : laissez-vous guider !
En été, le restaurant offre une terrasse dans un décor de carte postale : sur la place agrémentée de la fontaine Schwendi (appelée aussi fontaine aux cépages), les géraniums en fleur et le bruit de l'eau vous plongent dans un havre de paix.
Établissement distingué par le Guide Michelin (Assiette Michelin).
Dégustez-y un repas accords mets et vins de la "Parenthèse Vigneronne" en formule saveurs.
Restaurant Côté Vigne
30 Grand'rue
Kientzheim
68240 Kaysersberg Vignoble