LA BIODYNAMIE POUR LES NULS - KATZENTHAL

Francine et Clément KLUR se sont engagés sur le chemin de la culture biologique et de la biodynamie : ils vous proposent d’en découvrir les préceptes au travers d’une dégustation ludique

  • Les sols, la bouse de corne et les divers préparats pour la culture des vignes en biodynamie
  • Le vignoble Klur, la seule cave ronde d'Alsace
  • Les astres et le cosmos, pris en compte dans la viticulture en biodynamie au vignoble Klur

Vous n’avez jamais entendu parler de Rudolf Steiner ? Vous ne savez pas ce qu’est un préparât à base de bouse de corne  ou de silice ? Pas de panique ! Dans l'esprit « biodynamie », il n’existe pas de division entre ceux qui savent et ceux qui ne savent pas. Il n'y a que des gens qui ont choisi un chemin parce qu'à un moment ou un autre de leur vie, ils ont été interpellés et émerveillés par les mystères du vivant...

C’est le cas de Francine et Clément KLUR, qui, débordant d’idées et d’énergie, se sont engagés sur le chemin de la culture biologique depuis plus de 15 ans. Un chemin qu’ils vous proposent d’emprunter au travers d’un atelier ludique qui, pour rire, permettra d’évaluer quel type de nuls vous êtes… et vous donner d’en savoir plus encore !

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