Lassen Sie sich der elsässischen Edelweine „Grands Crus“ enthüllen... Genießen Sie eine Mahlzeit, die aus lokalen Produkten zubereitet wird, genießen Sie die Harmonie der Speisen mit den Grands Crus des Kaysersberger Tals und entdecken Sie schließlich die Geheimnisse dieser außergewöhnlichen Terroirs dank einer geologischen Lesung, die von Philippe BLANCK, einem großzügigen und vollständigen Winzer, oder von Christian, seinem Kumpanen und Experten im Weinkeller, meisterhaft geleitet wird.
2 Tage / 1 Nacht Aufenthalt für 2 Personen, ab 160 € pro Person, inklusive :
- eine Übernachtung im Doppelzimmer mit Frühstück
- ein Abendessen mit Speisen und Weinen mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und 3 Gläsern Grands Crus oder regionalen Weinen.
- eine Weinprobe mit elsässischen Weinen zum Thema „die Anbaugebiete der elsässischen Edelweine“ mit einer Dauer von ca. 1,5 bis 2 Stunden.
Lassen Sie sich von den Grands Crus verzaubern... Verbringen Sie ein Wochenende in der Vallée de Kaysersberg und entdecken Sie die Weine des Elsass aus der Perspektive ihres Terroirs.
Genießen Sie einen besonderen Moment mit Ihrem Gastgeber: Er führt Sie mit fachkundiger Expertise durch die Geologie und enthüllt Ihnen die Geheimnisse unserer Landschaften, die vor Hunderten von Millionen Jahren geformt wurden. Diese Landschaften schufen die Terroirs, die von Menschenhand weiterentwickelt wurden und den Grands Crus Leben einhauchen.
Verstehen Sie den Einfluss der Böden auf den Charakter, die Aromen und den Geschmack der Weine bei einer vergleichenden Verkostung verschiedener Grands Crus. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Einzigartigkeit der Weine begeistern, die Ihnen präsentiert werden.
Setzen Sie Ihre Entdeckungsreise durch die elsässischen Weine bei einem Menü mit perfekt abgestimmten Speisen und Weinen fort. Genießen Sie eine Küche, die reich an authentischen Aromen ist, und erleben Sie die Harmonie der Gerichte mit den Grands Crus und außergewöhnlichen Terroir-Weinen der Vallée de Kaysersberg. Unsere Restaurants bereiten für Sie saisonale Menüs zu, die auf hochwertigen, regionalen Produkten basieren, um Ihnen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.
Lassen Sie sich von unseren verschiedenen Menü-Formeln verführen!
- Die traditionelle Formel hebt unsere regionalen Produkte in familiären Restaurants hervor.
- Die Geschmackformel wird von unseren Partnerrestaurants zubereitet, die vom Guide Michelin® mit einem Bib Gourmand oder einem Teller ausgezeichnet wurden.
- Die "Parenthèse étoilée"-Formel führt Sie zu den Highlights unserer Gastronomie: Unsere drei Michelin-Sterne-Restaurants in der Talregion bieten Ihnen ein unvergessliches Erlebnis!
Wählen Sie Ihr ideales Hotel!
Entdecken Sie unsere Partnerhotels für das Aufenthaltsangebot Parenthèse Vigneronne :
Hotel L'Abbaye d'Alspach*** in Kientzheim (Kaysersberg Vignoble)
Hotel Les Remparts*** in Kaysersberg
Hotel Au Bois le Sire*** in Orbey