La maison Jean-Baptiste ADAM vous invite à découvrir l’influence du travail en biodynamie sur le Grand Cru Kaefferkopf au travers d’une dégustation comparative…

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Les reflets, les larmes ou les jambes, le nez, les arômes, les saveurs… Découvrez l’art et la manière de déguster les Grands Crus d’Alsace au Domaine Pierre Adam

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Une occasion rare d’éveiller vos sens au travers d’une dégustation aussi originale qu’insolite de Grands Crus et de chocolats proposée par le domaine FREYBURGER

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Passionné d’histoire, Francis KLEE, œnologue de la maison KUEHN vous propose une balade ponctuée d’anecdotes au cœur de la cité viticole d’Ammerschwihr

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Francine et Clément KLUR se sont engagés sur le chemin de la culture biologique et de la biodynamie : ils vous proposent d’en découvrir les préceptes au travers d’une dégustation ludique

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Une visite de la cave, un parcours ludique interactif et scénographié, un véritable éveil sensoriel ponctué d’anecdotes « made in » domaine SPANNAGEL

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Pressurage, débourbage, macération… Grâce à Jean-Jacques DIETRICH, la vinification des vins d’Alsace n’aura plus aucun secret pour vous…

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Une séance initiatique au milieu des vignes proposée par Philippe BLANCK pour mieux percevoir l’énergie de ces terroirs de Grands Crus… Une autre façon d’aborder la dégustation…

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Une lecture du paysage de la Vallée de Kaysersberg menée de main de maître par Philippe BLANCK,vigneron généreux et entier, dont les connaissances sur l’histoire des terroirs et des Grands Crus sont intarissables.

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Un mariage heureux entre fromages et Grand Crus de la vallée de Kaysersberg à découvrir dans l’œnothèque privée de la famille MEYER-KRUMB

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