Um das Erlebnis der Grands Crus des Kaysersberger Tals zu erweitern, gibt es nichts Besseres als eine Kulisse mit den Produkten unseres Bodens!

Erweitern Sie das Erlebnis am Tisch

Die Parenthèse Vigneronne ist auch in Form eines Essens mit Weinbegleitung erhältlich: 3 Gerichte, zubereitet mit lokalen und saisonalen Produkten, treffen auf 3 Grands Crus des Kaysersberg-Tals und enthüllen die geheime, subtile, manchmal überraschende Alchemie, die die Juwelen desselben Bodens auf geheimnisvolle Weise vereint...

Eine Reihe von Gourmet-Vergnügungen

In Zusammenarbeit mit mehreren sorgfältig ausgewählten Gastronomen im Tal bieten wir seit 2014 diese Gerichte in einer "Food and Wine Pairing"-Formel an.

Um allen Wünschen gerecht zu werden, bieten wir Ihnen 3 verschiedene Mahlzeiten an, bei denen Speisen und Weine aufeinander abgestimmt sind:

  • eine "traditionelle" Formel, um die Gerichte einer regionalen Küche mit den elsässischen Weinen zu verbinden (60 € pro Person),
  • ein "Geschmacksformel", zubereitet von Gastronomen, die vom berühmten Guide Michelin © ausgezeichnet wurden, wird Liebhaber von Gourmet-Tischen begeistern (80 € pro Person),
  • eine "Parenthèse étoilée"-Formel, die den Tischen des Kaysersberger Tals gewidmet ist, die sich durch die berühmten Makronen des Roten Michelin-Führers auszeichnen, wird den anspruchsvollsten Gaumen Freude und Vergnügen bereiten (Preis variiert je nach gewähltem Restaurant).

Wählen Sie aus diesen Angeboten für Ihr Geschmackserlebnis "made in Kaysersberg Valley".